花藝設計介紹

花藝設計 Flower Arrangement：   
    指花卉的排列組合與美化所講求的一門藝術。要成為一位成功的設計師，不僅對花材的取捨與運用皆能充分掌握，並對花材的質感、形狀、色彩亦能作深入的透析。
同時對大自然四時的律動，更具有敏銳的觀察力和纖細的感應，而花藝也不是一昧的模仿，它不僅融匯了作者獨特的巧思，並藉著『花、石、木』來詮釋其內心的世界與情感。

起源與演進
    花藝設計緣自『人』與『花』的關係。遠從人類的始祖亞當和夏娃的故事中便可求得印證。據說，他們為蛇引誘偷食禁果一事，被上帝知悉，將他們貶為凡間夫妻 時，其餐桌上的水果盤裡，即有番紅花做為裝飾，此後在人類生活中獲得新體驗的亞當和夏娃，對於一絲不掛的生活起了羞恥之心。於是摘取無花果的葉子遮蔽身 體，並於葉上加花作為裝飾，今日的 花束 、胸花、頭花，即源於此。                                                                                  

花藝設計的基本知識
花材的形態
•線狀花  (LINE FLOWER):莖上著生無數花朵，呈線狀或棒狀排列者｡如繡線花、劍蘭、紫羅蘭等，適合用來架構外型｡
•塊狀花  (MASS FLOWER):花辦群集呈單朵綻放，或外觀近似圓形者，如菊花、康乃馨、玫瑰等，一般用來當設計的主花｡
•形式花  (FORM FLOWER):花形稍大且明顯，並且有特徵的花朵，如天堂鳥、火鶴、嘉德利亞蘭、孤挺花等，適合用在焦點部位｡
•點狀花(FILLER FLOWER):莖部細分多數細枝，且枝上開滿無數碎花者，如滿天星、星辰花、卡斯比亞等，適合填補空間｡ 

設計的基本原則
1.了解花的語言:每朵花都有它自己的語言，設計者要了解體會每一朵花的語言，並將之表現出來｡
2.平衡(Balance):花藝設計必須保持作品視覺上的平衡感包括形態上的平衡、色彩上的平衡、花朵大小和枝數上的平衡、容器和花型的平衡等等｡
3.韻律感:作品應講求韻律感，藉著花的線條、色彩、形式及花卉間的空間，來賦予變化使產生律動感｡
4.結構中心點(central point) :在古典花型中，各花型均有其結構上的集中點稱為central point，所有的莖枝私乎均自此中心點向外發展出來｡

(摘自： 花店 資訊網)


參考文獻：
1呂廷森 2009 花卉利用教材
2台灣花卉園藝月刊
3淺談禮儀插花的色彩配置



資料來源：生活藝術家協會(蛇膽妙算家族)

http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news188.htm

婚禮現場裝飾的四大法則

法則1：會場小，裝飾少，留空間
①小迎賓區對策
迎賓區要確保人流通暢，簽到有序，如果空間較小的話，可強調簽到台的佈置，其他地方不宜過多裝飾；如果連簽到台都安置不下，可以考慮設計為星光大道，增強來賓的參與感。另外，拍照區域也可利用會場附近其他區域。
②小宴會廳對策
宴會廳如果不大，在考慮桌椅與舞台安放的時候一定得注意，不要把舞台設計過大而佔了更多的空間，主桌設計也不易過於復雜，以簡潔精緻為主；會場內的 花藝設計 也不易過於繁複，顏色選擇不易沉悶，以清爽的淺色為宜。

法則2：層高低，裝飾矮，須簡潔
①桌面裝飾簡潔為主
如果層高較低，那麼在裝飾方面選擇體積較小的裝飾物，以乾淨簡潔為主，不宜過於繁複誇張；桌面佈置以精緻簡約為主，桌花也應選擇低式桌花，造型簡潔精緻，顏色也以淺色為主，盡量避免桌花太高太大，給人厚重的感覺。
②舞台背景不易過高
由於層高不高，所以在佈置舞台背景的時候不宜做得太高，可以增加其寬度，並增加背景的材質和元素的大小比例，以突顯其層次感，這樣能避免舞台背景的單調感，內容顯得更為豐富，吸引人視線的同時忽略層高的缺陷。

法則3：光線暗，加照明，顯光影
①利用明暗關係
會場光線不夠明亮的時候，可以選擇增加照明，當然也可以利用明暗關係，強調光影效果，讓幽暗的光線襯托會場的浪漫感；不過，值得注意的是燈光照明還是需要可調節的，方便不同婚禮環節對燈光的要求。
②增加補充照明
如果會場光線有限，可以考慮加強補充照明，增加燈，如移動照明燈、舞台背景燈等，都可以讓會場變得更明亮。另外，追光燈也是調整光線的又一個有效途徑，不僅能增加光線，還能吸引賓客的視線。

法則4：立柱多，可裝飾，巧妙避
①利用立柱加裝飾
如果會場內的立柱較多，可以考慮利用布藝、鮮花、燈光、花環等增加立柱上的裝飾，不僅能增強會場的裝飾感，還能減少立柱的阻礙感。另外，一些主題婚禮可以根據主題而佈置立柱，像電影主題的婚禮，可以在立柱上貼上電影海報。
②注意投影儀的安放
因為立柱多，所以一定會遮擋一部分賓客的視線，致使他們無法輕鬆完整地觀看這場婚禮過程，所以應該巧妙安放投影位置播放視頻，讓看不到舞台的賓客可同步接收婚禮實況，這樣也能體現新人的細心安排。

(摘自： 花店 資訊網)



參考文獻：
1婚情萬種
2工作大贏家 2005 浪漫婚禮的最佳掌舵手
3數位人編輯部 2008 婚禮籌備指南



資料來源：品啦結婚網

http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news187.htm

花藝設計意涵

花藝設計 廣義而言，係指利用自然界的盆花、切花、切葉、枝幹、根莖、果實…等搭配非植生的配件(例如珠寶、羽毛、貝殼、布料、皮革、金屬…等。)為主要設計的媒 材，經由巧思設計及實作，而成為具有各種造型美的花藝設計作品，作品內容包含栽培花卉利用的「花卉園藝設計」、非植生媒材製作的「人造藝術花卉設計」等。 完成作品應用於居家花飾、婚禮花飾、宗教祭祀、人體裝飾、花禮花飾，以及家庭慶典中生命禮俗、歲時祭儀等相關儀禮之空間花飾佈置、流行DIY花飾設計…等 等。



參考文獻：
1曾盛琳 1989 創造思考、認知型態與產品設計能力的關係
2周英戀 2004 花卉利用-基礎花藝設計
3呂廷森 花卉利用-花藝設計



資料來源：Ruby的分享園地  文：周英戀老師

http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news186.htm

花藝佈置設計說明

花藝設計 又稱為花卉裝飾藝術，也就是以自然界的花、葉、枝幹、果實等為主要素材，加上裝飾品做有創意的組合，成為具有各種造型美的設計作品，並應用在 婚禮佈置 、會展佈置、開幕酒會、私人派對、公司尾牙等，日常生活的各種場合。

有別於傳統的花藝工作形態，以創意為媒介，利用簡單樸實的素材，造就無價感受。因為每一次的接案都有其獨特性，因此，會利用不同的創意，來維持它的多變性。而花藝設計工作，是沒有辦法提前來進行的，因為花期很短暫，所以要抓好時間點，呈現出他們最鮮美動人的時刻。

花藝設計的特點在於簡單與創造，即便使用簡易的材料，也能組合出各種不同的可能，表現花藝設計的另一種創意與巧思。創造性地使用這些材料來表現效果或情緒，它所具有的可能性是無窮無盡的。

花藝設計，是依照業主客戶的喜好和選擇，來精心挑選新鮮的花材，它並不單只是插花擺設，還要利用各種不同容器或配件，依照不同空間，來做整體的搭配和佈 置，把許多互相對立而又相輔相成的材料配置好，以表現自然景色之美。「以美學概念做為設計，把擅長用自然的感覺，將植物放在讓他們最舒服的場所。」



參考文獻：
1花藝設計與慶典創意
2創未來專才發展中心 花店 花束 及花禮品包裝設計
3陳季呈 2009 銀柳創意花藝設計



資料來源：Concise設計工作室
http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news185.htm

如何讓婚禮佈置的更精彩

一般對與大部分酒店來說舞台都是預先準備好的，像酒店如果專門是用來做婚宴或者其它慶祝活動用的，都會有一個現成的舞台，如果沒有也可以預先要求舞台搭建。舞台是婚禮的關鍵組成部分，因此一個精美的舞台佈置會讓你的婚禮事半功倍。關於舞台佈置，可以從以下幾方面入手。

背景
首先說說舞台背景，這個一般套係都是紗幔佈置家鮮花點綴，當然還有LED閃爍佈置，另外可以根據新人的喜好選擇是wedding牌或者是用新人照片，其中 新人照片最近比較受歡迎，應該也是因為主題婚禮的興起吧，不過我們認為這個照片如果不是做的非常大，掛在上面賓客們也看不見，還不如用大大的 wedding牌有效果，所以乾脆還是選擇了比較好看的wedding牌，至於照片嗎還是放到展示區這種賓客更容易看到的地方吧。至於背景的顏色，希望用 白加粉的顏色，大量使用紗幔，製造那種浪漫和夢幻的感覺，而且這樣人物站在舞台上因為顏色比較明快，可能拍照什麼的效果都會好一些，不會非常的暗呢。

花藝
舞台上 花藝設計 其實也很多，比如在舞台背景前面會用到花，在香檳塔的桌子前面、蛋糕塔或則是燭台，還有點火棒等等地方都會用到花的佈置，說道用花當然就有鮮花和絹花，用 鮮花當然花費就會增大，而我們希望把更多的預算和鮮花留給客桌，因為都是賓客做的，我希望他們能看到客桌上用的都是鮮花來增加自己現場佈置的效果，而對於 舞台同樣因為賓客離的很遠，很少會走上來看看，所以我想對於這些地方就用比較新的絹花就可以了，只是像香檳塔的桌子前面的哪一些些花，正好面對觀眾席那就 用鮮花佈置好了，這樣賓客看到了也就意味舞台上都是鮮花了，而且錄像拍下來也非常好看。

燈光
對於舞台上，肯定要求的是地燈，就是用在舞台背景的，照在紗幔上製造一些效果，另外一半婚慶公司也會提供背景的LED小燈閃爍效果，如果是全場比較暗的時 候會比較好看呢，當然這個套系裡面有，所以i也不會拒絕呵呵。而地燈嗎當然是為了烘托背景的效果，而且照在白色和粉粉的紗幔上會很不錯。
另外舞台前方可能希望要加幾台電腦搖頭，現在電腦搖頭已經做的非常好，不但有顏色變化，而且可以在背景紗幔上做出很多效果，所以就沒有要再選擇菊花燈了， 而選擇電腦搖頭，不但在舞台上可以用，特別是開場的時候，新人從儀式亭經過路引走向舞台，如果能夠配合電腦搖頭燈使用的話也非常的棒，所以在舞台前加幾個 電腦搖頭還是很不錯的。

其它機器
至於其它機器嗎，可能就需要一個泡泡機，在倒香檳和切蛋糕的時候製造一些氣氛，想什麼地煙機、乾冰機就算了，以來價格有點高，把預算省下來去換鮮花。

舞台的注意事項
一般舞台不管是自己搭建還是酒店提供，都應該要實現看看安全性，牢不牢固啊，會不會振動的太厲害這些都要檢查，因為之後香檳台和燭台等等都要放在上面，如果搖晃太厲害倒下來可就危險了。

現在很多人使用的香檳都是經過處理的里面含有一些熒光成分，大家要注意往往這些東西是有害的，千萬不能讓賓客特別是小朋友放到嘴中，當然最好是預先就選用普通香檳加有色乾冰，這類是經過處理的是可以直接食用的，這樣就可以避免危險了。

舞台上的東西和裝飾不建議太多，否則就會顯得非常擁擠，畢竟真正的主角還是新人當然還有父母，所以把更多的空間留給我們這些重要人物，才是最好的，至於那些道具就在一個角上放一些就足夠了。



參考文獻：
1婚禮籌備網
2數位人編輯部 2008 婚禮籌備指南
3囍餅喜糖討論區 非常婚禮



資料來源：品啦結婚網


http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news184.htm

如何選擇婚禮鮮花花藝師

你想擁有一個浪漫的婚禮嗎？鮮花當然是不能少的。無論是儀式區的花飾還是餐桌上的花飾，都需要 花藝設計 師根據你定的婚禮顏色基調和整體環境進行設計，所以你要選擇一個合格的花藝師。在選擇花藝師時應注意：
1、察看花藝設計師是否有海外機構，比如：荷蘭、德國和日本等國家的花藝機構頒發的證書。
2、專業花藝設計師一般都會為一個星級酒店服務，通過酒店裡擺放的鮮花，可以了解他的設計能力。
3、他的花藝設計是否時尚？是否經常參與一些時尚類活動，為國際知名品牌的發布會或專賣店做過鮮花設計？
4、看看花藝設計師給你展示的圖片，要確認他的圖片不是翻拍的。
5、他是否做過婚禮的鮮花佈置？如果最近有由他做鮮花設計的婚禮，你可以親自去參觀一下。
6、看花藝師的風格是否適合你的婚禮，如果不適合，雖然他承諾可進行技術修改，但讓一位專業人士隨意改變風格是有風險的，通常很難改得盡善盡美。
7、詢問他為準備一場婚禮所有的鮮花，需要多少助手、能否在你的婚禮舉行之前裝飾好。



參考文獻：
1陳季呈 2009 銀柳創意花藝設計
2呂廷森 花卉利用-花藝設計
3呂廷森 2009 花卉利用教材



資料來源：品啦結婚網

http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news183.htm

花藝之美的祝福與分享

◎「送花禮儀」也不能脫離「禮儀學」原則的範疇
    既然談到送花禮儀，就不能不把這項當今常見的「禮儀活動」作個定位。「禮儀」，就是人們在生活、溝通與交往各種的活動中，所共同認可且一致遵循的社會規範 與可接受的行為模式，這項廣為一般人所接受的習慣與行為，也代表著一定的含意，這便是禮儀在一般生活上的實際的運用。所謂「國際禮儀」，只是在所有地區不 同的觀念、在尊重各地的風俗與宗教之下，都能普遍為人們所接受的一套交往模式，所以，「送花禮儀」上圖的角色與地位，便可以運用在國際間的外交禮儀上，也 可以使用在人際關係的交誼上，在商業上也可廣泛運用。此外，各國或者是各個區域、各個宗教，對於花卉使用的實際運用也各有不同，而呈現出「禮花贈送」實務 上的差異性。

◎世界各國、每個地區對於植物與花卉種類，都各有不同的「花語」
   「禮花贈送」的差異性，最值得注意的便是每個國家或民族，對於每種花卉或許有些不同的「含意」與「解讀」，贈禮者就必須注意每種花卉所代表的含意，有人稱 之為「花語」，「花語」指的是各國或各民族根據各種植物，尤其是花卉的特點、習性和傳說典故，賦予其不同的個性與象徵意義，據傳「花語」是在19世紀初起 源於法國一些作家所創造，隨即流行到英美兩地，百年來再流傳於世界各地而廣為一般大眾所接受。然而，「花語」其實頗多繁複，歸納起來，可以分為「世界通用 寓意」以及「地區性或民俗性寓意」兩種：
對於第一種的「世界通用寓意」來說，就是在世界上為大部分的人們所共同理解、相同認定與廣為沿用的意涵。例如：玫瑰、桔梗、雞冠花表示愛情，百合代表純 潔、心想事成、祝福、高貴的含意，橄欖表示和平，向日葵象徵崇拜，康乃馨象徵母愛，菊花代表清淨高潔，蘭花象徵淡泊高雅，滿天星則為思念、清純、夢境、真 心喜歡、配角等等的意涵，梅花則為高潔，相信這些花卉的寓意許多讀者也應該不陌生。當然，實際的應用在許多的場合中，也可以將幾種鮮花相互搭配，而有不同 的祝福寓意。
另一種就是屬於「地區性或民俗性寓意」，對於這項專屬於某地區、民族或宗教，因為在不同的風俗習慣裡，也可能因為讀音的相近，而對某種花卉或植物有著特殊 或特定的含意。例如，「桔」、「金桔」對於中國人來說，代表著「吉利」，這是正面的含意；相反地，在廣東與港澳地區，「茉莉」意味著「沒利」，這可就不太 討喜了！
此外，對於同一品種的花，各國或各個地區在寓意與解讀上，有可能大不相同，例如：中國人欣賞荷花，謂之：「出淤泥而不染」而賦予高潔的特質，但在日本，荷 花卻代表喪事。百合花代表著純潔與高雅，但在英國人和加拿大人的觀念中，確是代表著死亡。如果對於花卉的顏色來說，黃色的花在法國則隱含著「不忠誠」的意 義。

◎「送花禮儀」的實務：採取「避忌原則」準沒錯
遵循「禮儀學」中的「避忌原則」，對於「贈花禮儀」來說，主要的重點在於花材與顏色的是適當選擇，基本的原則只要避開特殊的忌諱，以及明顯不適合的意涵，便是符合禮儀的基本原則。

(摘自： 花藝設計 資訊網)



參考文獻：
1麥克．戴許 2000 鬱金香熱
2吳淑芬 1997 花的奇妙世界
3台灣花卉園藝月刊



資料來源： 國際禮儀、禮賓事務與活動籌辦的分享園地：知書也達禮～禮賓工作會客室

http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news182.htm