花店送花服務的經營者能夠加以重視

如今，絕大多數的花卉經營者都開設送花上門服務。這是一件既方便消費者購花，又能有效提升經營聲譽、增加經營收益的好事。但是，在實際操作過程中， 有不少經營者因為不太注重細節，想當然地猜測顧客的心裡，結果好心辦壞了事情，反而弄得消費者不滿意。以下是在送花服務中常見的三類問題，希望推行送花服 務的經營者能夠加以重視。

發票並非一定不要
還有一次，筆者代一個朋友向一家 花店 訂了一個花籃，說好花籃送到再付款，當時筆者還在電話里特別要求開具一張發票一同帶過來。結果，送來的花籃倒是挺滿意的，可是那送花的員工帶來的卻是一張 收據，於是筆者又不得不打電話與花店老闆交涉。像這樣的事情其實十分普遍，送花上門的時候一般都不會帶發票。有的經營者的觀點是，如果顧客有要求，我們就 會帶上，但是顧客在電話裡沒有提到要發票，那就說明他們不需要。其實，這又是一種想當然的猜測。按說購物給發票這是天經地義的事情，顧客沒必要特別提及。 作為經營者，如果為了方便起見，可以在顧客預約的時候首先主動問明白對方是否需要發票，這樣既方便了顧客，又方便了自己。否則等顧客提出要求，你的員工不 是又得再跑一趟嗎?

鮮花並非越鮮越好
經營者有時候會碰到一些比較挑剔的顧客，總認為送貨上門的鮮花一定是挑剩的陳花，所以有的經營者就專門挑剛進回的還是含苞待放的鮮花送貨上門，認為這樣顧 客就無話可說了。還有的經營者覺得，含苞待放的鮮花放的時間長，顧客見了肯定會非常滿意。其實事實並非如此，送花上門和人們自己買花回家擺放是不一樣的， 人們為自己買花，可能會挑含苞待放的，希望能開得久些，而一般的情況下人們到花店預約送花，希望的往往是鮮花送達那一刻的效果，如果這時候送到對方手中的 是一個滿是花苞的花籃，其結果就要大打折扣了。

時間並非越早越好
顧客預約送花服務，一般會提出明確的送花時間，但不少經營者往往會提前把花送到。這些經營者認為，送花的員工路上可能會遇到特殊情況，耽誤了顧客的時間， 因而早點送去會比較保險。殊不知，有時候正是由於送得太早也會令顧客不滿意。比如有一年筆者的結婚紀念日，本想給妻子一點驚喜，就趁她還沒下班的時候偷偷 把家里布置了一番，準備了幾個美味小菜，還向一家花店訂了一束鮮花，說好讓他們晚上六點整準時把花送到，因為我妻子每天都是六點差五分左右到家，花店這樣 她就可以獲得兩份驚喜了。可是才傍晚五點半左右，送花的員工就敲響了筆者的家門，面對氣喘吁籲的送花工，筆者是該把花收下呢還是不收?其實，作為經營者應 該想到這種細節，假如送花的員工到得太早了，可以先在附近等一會兒，到了約定時間再送進去，那麼，尷尬的局面就完全可以避免。

(摘自： 網路花店 交流網)



參考文獻：
1經濟日報 1999 電子商務衝擊傳統通路
2江慧儀 1998 網路購物之消費者需求一廠商實體配送之研究
3陳盈德 1998 www電子商店之市場區隔研究

資料來源：购物袋
http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news150.htm





花店外送

客戶口耳相傳的是好花店服務

“不要跟客戶吵架，他的宣傳會給你帶來負面影響。”“一個客戶不滿意，等於失去了十個潛在客戶。”
在 花店 的交流會上，福州陽光花藝的萬力和北京華之寶商貿有限公司的黃可宜談到的服務負面效應問題，引起了大家的共鳴。那麽，如何用服務深深地打動了客戶的心，取得正面效應呢？ 白蟻臺北花苑創始人團體服林秀德先生講的故事，更使在座動容。　　
25年前，林先生的花店生意剛剛起步時就有個規定：顧客凡買花後不滿意，可以退回再換。一天晚上，一位客人進店，看中了一束人造花，想用來裝飾新居，但嫌 一萬五千臺幣的價錢太貴。臨近打烊，又是一筆大生意，花店破例給他打了八折，並說，如果不適合新居擺設，三天內可以來換。誰也沒想到，這一換竟連換了四 次，送花的員工沈不住氣了：“異位性皮膚炎這是故意挑我們的毛病。”都不想再跑腿。
林先生想，已經收了3000元定金，不送是不行的，況且也好奇：買花時還很開心的客人，折價網後來為什麽又不滿意呢？第五次，他親自驅車送花到客人家。結果，這次竟被要求換回第一次的樣子。“照這樣，工錢都不夠哇！”林先生心裏這樣想，但仍耐著性子問起原因。
原來，客人第一天買花回家，因為太貴，又剛買完房子，節儉的太太大為生氣，竟跟他吵了一晚上架，現在他根本就不想要了。明白原委，林先生深感抱歉，自己一 束花使夫妻鬧矛盾，怎麽辦呢？“我們再打八折，花給換回第一次的樣子，希望你們不吵架了，行不行呢？”本已內疚的客人非常感動，換花事件終告一段落。客人 是一位公司經理，從此，凡是他的員工買花，他一定不厭其煩地向他們推薦：“你們要去臺北花苑，他們有保證！”“這是品牌。”林先生至今說起來仍很感慨， “從那以後，我們有很多生意是經他介紹來的。”“花店自己做多少宣傳沒有用，客人的口碑是最重要的！”可以想象，那時對剛剛起步的臺北花苑，這一偶然事件 多麽有力地推動了它的發展。　　
花店是特種服務業，客人來買花，心裏裝的都是關懷和祝福。因為網路行銷是情感消費，服務態度對人心理的影響變得極為重要。那麽什麽樣的服務才能被客人口耳相傳，進而影響你的經營呢？正如萬力所說：“即使暫時犧牲店鋪的利益也在所不惜！”

(摘自： 網路花店 交流網)



參考文獻：
1花卉連鎖經營模式探討
2李皇照 2000 台灣省觀賞植物運銷合作社網站建置與問題探討
3蘇偉仁、黃振嘉 1997 企業上網開店經營技術探討

資料來源：sadve269052s Blog
http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news149.htm




花束

高溫天氣花卉市場 花店老板各出奇招

近日，走訪了吳山花鳥城，盆栽區內，店主們或午休或 花店 看報，忙著照顧生意的不多。百草園的老板娘有點無奈地說，目前花木市場正值淡季，盆景市場短期內基本處於虧本狀態。
天氣炎熱客人不願上門購買，夏季節日和慶典活動少，是夏季花木市場趨淡的重要原因。加上夏季花卉盆栽放不牢，損耗大，盆栽中又尤以肉質植物為甚，這更加大了經營戶做生意的難度。“大葉植物好養活，賣得好，但買得多的又都是吊蘭這類跑量的，利潤不大。”老板娘念叨道。
步入吳山花鳥城的鮮花區，雖然銷售情況比盆栽市場略好，但也不容樂觀，一些店家坐在店門口等著生意上門。
“鮮切花不好做，銷售要看老客戶單位有無會議和活動要用花，基本上是有幾天虧有幾天賺，有時客戶來要貨生意很好，有時完全空白也是可能的。”一名男老板將更多賺錢的希望寄托在旺季。
大草原鮮花的周建琴人很和藹，說現在生意不是很忙剛好可以嘮嘮嗑。她介紹，在杭城花店業有句行話：7死8活9回升。就像諺語一樣，七月生意不佳，八月有七 夕節，九月有教師節，緊接著便是婚慶市場的旺季，生意就很不錯了。一般到了夏天，花店的老板會出去旅游，減少店內的花工。

花市“7死8活”　花店各顯神通
在花卉市場進入營銷淡季的背景下，有店家自我安慰：“淡季麼虧是要虧的，熬一熬就過去了，總是旺季比較長嘛。”
不少花店老板減少鮮花進貨量、增加仿真花布置，保本經營，迎合一些周末去住住別墅的高端客戶需求。部分花店則做起了全能手，凡接到單子就做。
顧客的要求越來越高，網上鮮花店生意也難做，但“不開”總比“開”多一條渠道，何況盛夏時分。趁著淡季，越來越多的花店老板，開始嘗試或重拾網店生意。這 兩天，杭州天華鮮花的老板娘王劉影忙著擺弄電腦，六年前，她曾在網上開了一家鮮花店，當時還屬湊湊熱鬧，疏於管理。現在正逢淡季，空閑時分她又將 網路花店 開了起來。
而據武林花店的普小姐介紹，為減少夏季鮮花的損耗，店家會讓老顧客提前預訂，估計每日的賣花量，此外還會把店內的部分干花贈送給顧客，有些干花是自己店裡做的。此外，花店還有合作伙伴，憑打印的優惠券購買鮮花可打折。
米多花木的沈先生，雖然從事花木生意只有四五個年頭，但他時常思考花木業究竟如何經營。目前他的生意通過線上、線下兩條路並行，雖然相比旺季，夏季的利潤大約下降了一半，但他的不少舉措還是受到了客戶的好評。
“一般有花木需求的客戶，會有重復消費的行為；加上花木本身是消費品，養護很重要，需要有一點專業性，對新手來說養護就更為重要了。”為此，除傳統的銷售 和租賃業務外，針對本地客戶，他還推出了上門綠化養護服務，豐富業務項目。有時候忙不過來，炎炎烈日下他也會親自送貨上門。
“我們會送花上門，將花卉擺放到位；客戶家中如果有空盆，我們會帶上室內植物，上門進行種植和打理；此外還幫客戶家中的花卉進行合理的布局。客戶購買一定金額的盆栽，我們會提供相應次數的上門服務。”
“夏日賣得最好的是水培類植物，既有觀賞價值又好養，如春羽、一帆風順、萬年青、節節高等。而排在其次的便是夏令花卉了。”普小姐介紹。
她說，驅蚊類花木中，豬籠草受到一些追求新鮮和時尚人士的喜愛，但因為售價比一般的花木貴，一周大約售出十幾盆。而梔子花和茉莉花因為是全日照植物，不是 人人有條件養，所以銷量一般。但是，薄荷、驅蚊草和薰衣草這些比較好養又有驅蚊功能的花卉，特別受女孩子青睞，銷量很不錯。“熟知驅蚊類盆景的客人，一口 氣會買五六盆，這樣驅蚊效果好，又能淨化空氣。”
每年都有不同的熱銷花卉，在花卉市場上，正逢時令的蓮蓬和荷花成了寵兒。蓮蓬有多子多福的寓意，單位夏天開會時擺上蓮蓬荷花，可以圖個新鮮，營造出猶如荷塘月色般的優美意境。
吳山花鳥市場一位銷售蓮蓬的老板娘就說，她家的蓮蓬是從雲南進來的，現在被拿來作為鮮切花銷售，給其它鮮花一做搭配，立馬充滿了濃濃夏味，銷售情況不錯。

蓮蓬荷花等夏令花卉受寵　發光玫瑰能成“殺手?”嗎
在走訪中，還發現，雖然離七夕節還有一些時間，但花店老板和假花生產企業，已開始未雨綢繆。如杭州阿超花藝的危超透露，網絡、傳單、短信三渠道一起發力，目標直指七夕節。有的客戶因為現在下訂單有折扣，紛紛下單，現今店裡已接到十多個七夕節的單子。
此次將網路花店重新打理一番，王劉影的一大目的便是備戰七夕節，做些團購業務，搶先做好預訂工作。
今年，她打算主推的一個品種，有個靚麗的名字發光玫瑰，這種電子玫瑰的材質為塑料，花朵下方有個小開關，一開就會發光，有五種顏色，其中還有會變色的。
在她看來，玫瑰雖好看，但過不了多久就會凋謝，而電子玫瑰能連同美好的回憶長久保存，網上批發價也不貴，市場前景甚是美好。“浪漫不一定是奢侈品。”目前，杭城各大小花店，已有幾十家在她那裡訂購了發光玫瑰。
不過，在業內人士金女士看來，七夕節沒有2月14日火，加上發光玫瑰不是真花，和之前曾流行過的金箔玫瑰花相比，目前到市場來推銷的這批發光玫瑰，做工普 通，是否有市場還有待觀察。“每一家都想賺錢，但不知道今年七夕節會流行什麼，很多東西都是從國外進來的。如藍色妖姬先是從國外進來的，後來國內看銷量不 錯也跟瘋生產，但品質來看可能不如進口的好。”
業內的陳女士也認為，發光玫瑰的點子不錯，但做工欠逼真。如果晚上到西湖邊銷售，估計銷量會不錯。



參考文獻：
1辜瑞祥 2000 網路開店必讀的第一課-網路開店
2蕭宏智 2000 電子市集的風險控管
3王光華 2000 實體賣場，勇網擲錢

資料來源：這是我的部落格
http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news148.htm





 氣球佈置

結婚高峰花店應接不暇

中秋節過後，國慶又將到來，在這樣一個人們期盼已久的長假裡， 花店 業是否會迎來銷售呢？採訪了多家花店，結果可謂是幾家歡樂幾家愁。
要說國慶期間的用花大戶，當數婚慶用花了，不少花店成功從婚慶行業中分得一杯羹，已經將十一期間承辦的婚禮排得滿滿的。北京黃鸝花行這個國慶長假承接了7 場婚禮的花藝佈置，大都是在高檔酒店。為此，她們做足了準備，還特意購買了十幾個新品路引———五角燭台架。單價1600元的價格對於店裡來說不算小數， 但黃鸝信心十足，相信與眾不同的花藝裝飾加上員工認真細緻的服務，會贏個盆滿缽滿。
同樣，安徽蕪湖千禧花業也得益於婚禮 花藝設計 ，截至目前，花店已接了10個國慶期間的婚禮訂單。為防止人員捉襟見肘，店主汪淑英提前進行了人員安排，店長已對6個專門負責婚慶業務的店員做了分工，將 具體工作分為幾個大項，例如花藝設計、設備使用、看場收場等，責任到人，哪個環節出了問題都有專人負責。另外，員工還要事先將不同婚禮中的道具，如鐵藝 架、蠟燭等歸類、貼標籤，然後提前裝入集裝箱，這樣，即使不同婚禮交錯進行也可以忙而不亂。
“放棄小單，專接大單。”針對國慶期間的結婚高峰，不少有實力的花店開始“挑肥揀瘦”。江陰愛馨花藝1萬元以下的婚禮訂單已經不再承接，店主周方晨還承 諾：婚禮日前後各7天不接單，以確保服務質量。桂林喜尚喜婚慶禮儀有限在國慶期間，已經承接了20多場婚禮，全部都是四星級以上酒店的婚禮業務，總經理李 飛躍自信地說：“我們始終相信品牌的力量，喜尚喜在當地婚慶業中已經形成品牌效應，我們要用最高端、最優質的服務來維護這個品牌。”
但也有些花店積極想辦法，設計出有針對性的促銷活動。良友花店在兩家門店以及3家商場連鎖店內，同時開展了“花飾扮靚小家”的節日推廣活動。店主沈國強介 紹說，國慶佳節將小家打扮起來，也是一件非常愜意的事情。為此，店內特別安排了多名花藝師進行花藝設計，設計成品多達幾十件，價格從200元至4500元 不等，可滿足高中低端消費人群的需求。與此同時，他們還推出了多款組合盆栽，特別是以紅掌為主材、寓意國家強盛不衰的產品，既美化環境，又增添節日氣氛。 此外，一些以果品為裝飾的花禮作品預計也將成為國慶節花禮的一大亮點。
湖北十堰小五花坊則多方出擊，店主孫艷霞告訴，為了滿足大型單位的國慶用花需求，此前店裡設計了多款草花組合，還新購併自製了花盆、花牆、球形花架、戶外 花箱等多種栽植容器，用於國慶草花佈景。另外，她還計劃做個婚禮秀，面向公眾展示手捧花、頭花等婚慶用花，以開拓婚慶市場。

長假出遊影響日常銷量
對於部分婚慶業務不多的花店來說，國慶節反而是個銷售低潮。昆明聯荷國花店銷售經理劉炎告訴，昆明市民通常會利用國慶長假外出旅遊，即使走親訪友也以贈送 水果、煙、酒為主。因為在昆明這樣一個鮮切花生產地區，花卉實在不是稀罕物，國慶、元旦、中秋等節日的鮮切花銷量甚至低於平時。西安金百合花店總經理白周 凱也認為即將到來的國慶節不會出現銷售高潮，由於花店以零售高端客戶為主，而十一長假正是白領們出遊的最佳時機，因此花店的彩卉花藝高雄花店日常銷售必將 受到影響。

(摘自： 網路花店 交流網)



參考文獻：
1簡立賢、莊雁喬、王俊彬 電子交易環境下農產品運銷通路新模式的探討
2李明哲 2000 網路經濟顛覆實體利益
3曹永煌 2000 電子商店開店實務

資料來源：時尚美容
http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news147.htm





 會場佈置

創業小成本瓶中花店

創業需要的是創造以及機遇，用生命點綴生活、用色彩裝扮人生、領先時尚、超越自我、無限的遐想放飛愛的夢幻，特別的雅緻盡在這綠色的浪漫中—時尚瓶中花。瓶中花不需要土壤進行栽培，在一個小小的瓶子中，花的美麗與芬芳展露無遺。

項目優勢
物美價廉消費群廣
花店 “時尚瓶中花”最主要的目標群年齡在10-35歲，但事實上，美的東西人人愛，而且價位也不高，所以接受者不受年齡、性別、職業、收入等因素的限制，消費群體極為廣泛。
高分子多彩植物營養基品質卓越，外觀絢麗多彩、晶瑩剔透、酷似水晶果凍，含有氮、磷、鉀和微量元素等肥效成分，可長時間供給植物水分及養分，即使一個月不 澆水，植物也能安然無恙。經檢測，該高分子多彩植物營養基具有無毒、無味、清潔、環保、節能等特點，外觀精美、時尚、新穎，成為當今最流行的裝飾品、禮 品。高分子多彩植物營養基所衍生的時尚瓶中花系列產品不僅具有新穎、美觀的裝飾效果，同時又具有既能種花又能插花的實用性，其廣泛用途以及種花不需天天澆 水，插花長時間不凋謝的獨到賣點，決定了它必將有廣闊的市場前景和巨大的市場銷量。同時也意味著會有可觀的市場效益。項目由於其低成本、低風險、高收益， 特別適合小本創業。

效益分析
受氣候影響小
收益可觀
“時尚瓶中花”雖然有一定的氣溫要求，但就像一種“寵物”一樣，太冷的時候主人可以把它放在包里或室內，所以不必擔心氣候影響銷售。
以內地的一個中等城市為例，在銷售區域內為20家零售商（含各種零售賣場、手機店、禮品店等）供貨，以單店平均日銷量20個（節假日更多）計算，那麼當日總銷量為400個，全年將達到14.4萬個，則全年利潤將相當可觀。
對於零售商來說，瓶中花的利潤在60%左右。用培養基搭配花瓶，種上各式各樣的花卉，形成一個盆卉，它的售價遠遠大於三種原料成本加在一起的價格，可能是成本的幾倍。以每天300元左右的流水計算，每個月會給經營者帶來3000-5000元左右的收入。

創業靈感70%來自生活
早期的創業道理都是艱辛而且無果的，創業項目往往是經過很多次的摸索才找到適合的。尋找創業項目的途徑有很多：雜誌報刊可以提供創業項目，上網看也可以碰 到創業思路，靈感還可以來自與朋友的閒聊中……但我覺得最好的創業靈感是在街上多走走。調查顯示，多數人根據工作、生活中的啟發來選擇，所佔比重達到 70%。
從前幾次推薦的項目看，很多創業者通過從身邊的人和事的接觸中發現了商機。到自己最熟悉的市場轉轉，在熟悉的市場中你更能容易發現經營走向。但是，也可能 在探求市場的過程中，帶著自己冥思苦想出來的項目走到街上時卻發現早已有人搶先一步，不要嘆息，創業就是在這些不停失敗的摸索中取得成功的。
市場經濟時代，市場決定一切，用你的眼睛緊盯市場，所有信息就在你的眼前。花店做個生活的有心人，也許你會發現好的項目一直都在你身邊。生活中並不缺少創業好項目，而是缺少發現項目的眼睛。用心生活、用心思考，好的項目會自己找上門來的，你也會和項目來個邂逅。

投資建議
店面選擇通風好的
開瓶中花店不須加盟費，所以成本主要就是店面租金和進貨成本。進貨成本可以控制在1500元以下，用1500元的貨品足把一個10平方米的店面裝飾起來， 貨源就足夠了。選一個理想的店面位置尤其重要，根據自己對主要消費群的定位，店鋪最好開在學校、寫字樓聚集的地區，這個區域時尚的青年人比較多，寫字樓裡 的公司也經常需要佈置會場，可以在賣成品的同時開展花卉租擺的經營項目。
還有一點需要注意，店鋪要有通風的環境，因為花卉這個項目對環境要求比別的項目高一些，通風的環境比較適合植物生長，保存。

創業者出鏡
店主 大自然花卉市場 張女士
我做花卉市場已經3年了，應該說對這行有比較好的市場把握度，花店“瓶中花”系列產品是我在第八屆國際花卉展覽會上發現的。當時我有一種發現新大陸的感 覺，我租的店面有10多平方米，位置也比較好，周圍又有北大、清華的學生，他們思想先進，是新一代的佼佼者，容易接受新事物，而且喜歡追逐時尚，記得剛做 微型玫瑰和手機鏈時，我一個月的純收入可達3000元左右。
因為我自身是做花卉的，所以對這行容易上路，很快就了解和熟練掌握了這項技術。目前為止在花卉市場做這樣的寵物花卉只有我一家，因此回頭客也特別多。對於 未來發展的方向，我打算和酒店、茶樓、公司建立聯繫，為他們做環境佈置，這個成本小，利潤不錯，每次都能有幾百元的純利潤。我已調查過市場，做這樣高科技 又晶瑩剔透、絢麗多彩的植物營養基的人少之又少，非常適合這些場所。

店主 百榮世貿 胥先生
我之前專門做密封養魚這個項目，記得剛做密封養魚的時候，我做得非常好，當時商品供不應求，但由於技術原因，遇到了一些困難。我決定找其他項目，多種經營。由於我租的店面在百榮世貿，僅一個月的店面租金就好幾千元，當時我真的感到很困惑！不知選擇什麼項目。
正在我躊躇的時候，我從中央電視台七套節目每日農經裡看到了稀有的微型玫瑰，思路一下子被打開了。當時我專門留意了公司名稱和聯繫電話，知道了該項目是 “時尚瓶中花”。說乾就乾，第2天我就找到了這家公司，初次交往非常愉快，高科技、物美價廉的新產品，在技術上又給予我耐心的指導，我很快就掌握了栽培技 巧，在公司人員的幫助指導下，我開始學做瓶中花。現在已經為全國50多家代理商供貨，主要批發營養基和鑰匙鏈的小瓶子，光這兩種產品的批發，每月就有 3000-4000元的利潤。我感覺這個項目投資小，見效快，回報高，而且風險小，非常適合我。現在我正在探索學習養花，下一步就代理瓶中花系列產品，嘗 試讓密封養魚和瓶中花相結合。我對自己的選擇充滿信心，我會循序漸進，實現我的理想！

(摘自： 網路花店 討論區)



參考文獻：
1簡立賢、莊雁喬、王俊彬 電子交易環境下農產品運銷通路新模式的探討
2李明哲 2000 網路經濟顛覆實體利益
3曹永煌 2000 電子商店開店實務

資料來源：花店資訊

http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news146.htm





 花束

花店行業的前景是非常不錯的

幾年前，一束成本價爲100元的鮮花可以賣到500元，現在只能賣200元左右，除去鮮花的損耗費，淨利潤只有20%-30%，而來自房産中介的感受是：現在尋找門店開 花店 的人真的很少。
有多少人在通過中介尋找花店門面？中原地産和沐和商業地産負責人給出的答案都是——眼下，從他們的角度看，很少有人在尋找門店開花店。
通過18創富轉讓：花店的汪老板說，這個行業的前景是非常不錯的，但進入卻要非常慎重。
“近幾年，新開的花店基本是新人在做，那些曾經接觸過花藝行業的，大多不會再輕易涉入。”汪先生說，花藝行業不單單是競爭激烈，更需要面臨花價的隨時波動、房租節節攀升、鮮花難以養護等一系列問題。
“花藝行業受季節影響太大，一旦沒有了生意，鮮花只能當垃圾扔掉，而且單一的零售模式是無法創造好利潤的，你必須抓旺季、抓單位訂單，但要有穩定的客戶， 又需要堅持兩三年的時間。這之前，你還要做好虧本或者薄利的准備。”汪先生強調說，現在花藝行業的利潤越來越低，要做大，資金方面吃不消，做小了，則沒有 太大的利潤。
在花藝經營面臨困局之時，也有企業選擇了堅守。最近，山點水花卉園藝工程有限的湯經理正在布局的下一個戰場：把園藝工作室開到下沙、蕭山、富陽等周邊地 區。從2003年在新塘路開出第一家花店以來，山點水花卉園藝工程有限已經擁有了2家實體花藝店、9家園藝工作室，其中市區6家、濱江3家。但這不是他們 的最終目標，湯經理表示，計劃開20家工作室，以市區爲中心包圍周邊地區。
如此堅定的擴張步伐背後，是企業不斷的轉型升級。不少業內人士認爲，企業的每一次擴張其實都在傳遞一個信號：這個行業仍有機會——

賣花的該如何消化成本壓力
幾年前，一束成本價爲100元的鮮花可以賣到500元，到現在卻只能賣200元左右，除去鮮花的損耗費，淨利潤只有20%-30%左右。一位從事花藝工作多年的業內人士透露，花藝市場越來越大，利潤卻大不如前，想要靠這行暴富已經是不可能了。
“以前賣花，一些老板會漫天要價，鮮花加上包裝、配花，價格可能高達幾千元，當時的鮮花是一種時尚的奢侈品，但在激烈的市場競爭下， 花束 以及盆栽的價格已開始走向透明化，顧客對花價也有一個基本的認識，每家花店的花價差異並不大。”山點水花卉園藝工程有限湯經理透露，鮮花的利潤要比盆栽更高些，但很多花店老板更傾向于經營盆栽業務，一來生存時間長、二來損耗少，三來盆栽更受企業客戶的青睐，業務穩健。
對此，花店的樓老板也深有感觸。1997年，樓老板的妻子在嶽王路上開出了第一家花店“”，開始了她的“賣花生涯”。“當時開花店的人不多，我們又是第一 家引進蝴蝶蘭的，可以說是花藝行業的先行者。”樓老板回憶說，當時蝴蝶蘭的進貨價格爲40-70元/株，零售價格爲150元/株甚至更高，除去房租、損 耗、人工、養護等費用，利潤可達50%以上，但現在要賺這麽大的利潤幾乎是不可能的。樓老板表示，一般蝴蝶蘭批發價爲25-40元/株（視品質好壞），零 售價大致爲45-65元/株，除去其它成本，利潤只有15%-20%。樓老板認爲，與目前飛漲的物價相比較，花藝行業的利潤是呈倒退趨勢，其主要原因還是 因爲激烈競爭壓力下的價格戰，但價格的回落也使得蝴蝶蘭可以走進更多的家庭，銷量與日俱增。

很多人都嫌花貴，認爲沒幾天就會凋謝，華而不實，但說實在的，花卉的利潤空間與其他行業一比是很有限的，很多人經營花店，第一年都是虧本的，到第二年才能 慢慢回籠資金，現在一些人花店開了幾個月就不開了，主要還是因爲對這行的認識不夠透徹，懷著“掙一筆”的心思來入行，最後頂不住壓力只能關門大吉。
“花藝不是暴利行業，積累客戶也需要一個漫長的過程。”同時俞經理強調，從利潤角度而言，鮮花要比盆栽高出許多，鮮花利潤在30%左右， 盆栽只有15%左右，但現在單一的鮮花店卻很少。“現在的花店一般都喜歡把鮮花、綠色植物等放在一起經營，畢竟鮮花的存活周期太短，損耗太大，尤其是夏 季，鮮花難養，購買客戶會銳減，反之，綠色植物的生存周期相對較長，而且綠色植物的租售業務相對鮮花來說，更加穩健。”俞經理表示。
沐和商業地産葉琴表示，鮮花店一般集中在附近，另外石橋路、鳳起路、華光路等路段的花鳥市場已形成了集約效應。從商鋪成本來說，鳳起路、華光路等路段花鳥 市場的商鋪租金一般爲2-5元/平方米/天，石橋路會相對較低，附近的花店，租金相對較高，如婦保這裏的租金價格基本在7嘉義花店-10元/平方米/天。 可見，根據地段不同，一間30平方米左右的鮮花店光年租金少則投入三四萬，多則投入十多萬；100多平方米的大型花店則需要投入年租金7萬-36萬元。
100多平方米的花店，年租金40萬元；員工一般需要六七位，包括店長、店長助理、藝術總監、收銀、駕駛員、銷售員等，也就是說，一家門店的人工成本需要 20多萬元；鮮花、盆栽、包裝紙等貨物資金要占所有成本的40%-50%；此外，鮮花還有10%-15%的損耗率，加上水、電、配送車輛的費用，沒有幾百 萬元資金，是吃不消經營中等規模花店的。

(摘自： 網路花店 討論區)



參考文獻：
1辜瑞祥 2000 網路開店必讀的第一課-網路開店
2蕭宏智 2000 電子市集的風險控管
3王光華 2000 實體賣場，勇網擲錢

資料來源：時尚美容
http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news145.htm




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鮮花店抓緊進貨備春節

元旦過後，春節腳步越來越近，年貨市場隨之熱鬧起來。除了購買吃穿用品，越來越多的市民選擇在節日添置花卉裝點家居， 花店 鮮花市場隨著春節臨近越來月緊俏。
 “現在人們生活條件好了，越來越追求精神生活了。過了元旦，客人比前段時間多了，等到了臘月中下旬，每個花店的客人都滿滿噹噹的。”的老闆說，再過兩天，從南方運來的鮮花就能到位，花行里最顯眼的位置將擺上更多的杜鵑、鴻運當頭，綠色盆景靠南面擺放。
記者走訪市場發現，杜鵑花、仙客來、大花蕙蘭爭相綻放，花卉商家們正忙著擺設春節熱銷的花卉。也有一部分商家，考慮到鮮花銷售的旺季要到臘月中下旬，所以在店裡只擺了一些樣品。
“去年臘月，我這裡隻大花蕙蘭就賣了兩百多盆。”經營花店生意多年的業者告訴記者，過春節，市民買東西就圖個喜慶，喜歡選購紅火鮮豔、寓意吉祥的鮮花，所以鴻運當頭、仙客來、杜鵑花、大花蕙蘭春節銷售格外紅火。 ”祥和花鳥市場一位花卉商告訴記者。
花鳥市場的個體商販在忙活，大型的花卉基地也在緊鑼密鼓的為春節到來做準備。 “今天下午我們不對外營業，一會有一車貨就要運到了。”的一位工作人員表示，春節馬上要到了，這車鮮花是為趕春節鮮花熱銷的商機預定的。 “各種盆景大小不一，但是至少有兩三千盆吧。”花店的工作人員說。

(摘自： 網路花店 交流網)



參考文獻：
1林玉凡 2000 E-Marketplace的成功經營關鍵
2蕭宏智 2000 競築虛擬商城-電子市集
3譚浩平 1999 電子商務的4個類型與六種模式

資料來源：工作職場
http://www.singlinflower.com.tw/knowledge/news144.htm





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